Dieta: Atkinso
Išeiga 6 asmenims
- 1puodelis virtos juostelėmis supjaustytos vištienos arba išlukštentų krevečių
- 3 sukapoti vandens riešutai
- 6 sukapoti grybai
- 2 smulkiai pjaustyti svogūnų laiškai
- 1 valgomasis šaukštas stalo vyno (šeri)
- 4 plakti kiaušiniai
- 3 puodeliai jautienos sultinio
- 12 salotų lapelių (galima imti špinatus)
Orkaitė įkaitinama iki 200 C. Pasiruošiama gili kepimo skarda ir į ją pripilama kokie 7 cm vandens ir užkaitiname vandenį.
Vištien, grybai, kaštonai , vynas ir svogūnų laiškai sumaišomi ir išdėliojami į keramikinius sriubos dubenėlius. Plaktuve išplakame kiaušinius su druska ir sultiniu. Viską išpilstome į dubenėlius. Dubenėlius uždengiame salotų arba špinatų lapais. Dubenėlius sustatome į verdančio vandens vonią , kepimo skardą uždengiame ir viską troškiname apie 30 minučių.
Skanaus 🙂
