Kategorija: Kiaušinių patiekalai

Kaip ruošti kiaušinius ir valgius iš jų?  Kiaušiniai greitai genda, todėl valgius iš kiaušinių gaminkite tik vienam kartui. Tai yra tiek,- kiek jų galite suvalgyti. Kaip virti kiaušinius? Jeigu norite, kad kiaušinis būtų minkštas – virkite jį 1-2 minutes . Kiaušinį dėkite į verdantį vandenį, Jeigu norite išvirti kiaušinį maišeliyje- jį reikia virti 3-5 minutes. Jeigu norite, kad jūsų kiaušinis būtų kietas, dėkite jį į šaltą vandenį ir virkite jį 10 minučių. Virtus kiaušinius atšaldykite po tekančiu vaneniu. Jeigu norite įsitikinti, jog kiaušinis nėra įtrūkęs- lengvai pastuksenkite du kiaušinius vieną į kitą. Įtrūkę kiaušiniai neskamba. Įtrūkusius kiaušinius galite virti, jeiguDaugiau … Daugiau skaitykite