Japoniška kiaušinių sriuba

Dieta: Atkinso Išeiga  6 asmenims 1puodelis virtos juostelėmis supjaustytos vištienos arba  išlukštentų krevečių 3 sukapoti vandens riešutai 6 sukapoti grybai 2 smulkiai pjaustyti  svogūnų laiškai 1 valgomasis šaukštas stalo vyno (šeri) 4 plakti kiaušiniai 3 puodeliai jautienos sultinio 12 salotų lapelių (galima imti špinatus) Orkaitė įkaitinama iki 200 C. Pasiruošiama gili kepimo skarda ir į ją pripilama kokie 7  cm vandens ir užkaitiname vandenį. Vištien, grybai, kaštonai , vynas ir svogūnų laiškai sumaišomi ir išdėliojami į keramikinius sriubos dubenėlius. Plaktuve išplakame kiaušinius su druska ir sultiniu. Viską išpilstome į dubenėlius. Dubenėlius uždengiame salotų arba špinatų lapais. Dubenėlius sustatome į verdančioDaugiau … Daugiau skaitykite