Obuolių gira

Obuolių gira  I. Pirmas obuolių giros receptas Kiek neįprasta, tačiau sveikuoliška. Ypač, jeigu cukraus pašykštėsite ir imsite šiek tiek mažiau nei receptūroje. Dieta – Įprastinė, Vegetarinė Virtuvė – Lietuviška Išeiga – 20 litrų Jums reikės 5 litrų ( maždaug pusės kibiro šviežiai spaustų obuolių sulčių ). Sultys iš pakelio netiks. 15 litrų ( arba grubiai šnekant 1.5 kibiro ) virinto vandens 500 cukraus (pagal skonį) 10g  g mielių Sulčiaspaudėje išspausti obuolius,- kad gautųsi apie pusė kibiro šviežių sulčių. Vandenį užvirinti ir atvėsinti. Į pravėsusį vandenį supilti obuolių sultis. Po to su šaukštu cukraus sutrinkite mieles. Į pravėsusią girą supilti cukrų ir mieles. Nepilkite mielių į karštą skystį.Daugiau … Daugiau skaitykite