Guakamolė
Patiekalas – Gaukamolės padažas Kas yra Guakamolė? Guakamolė yra meksikiečių padažas, kurį galima valgyti vieną arba su kukurūzų traškučiais. Skanauti jį galima ir su salotomis arba tepti ant duonos. Šį padažą paprastai gamina rankomis, sutrindami avokadus specialioje akmeninėje trintuvėje. Tačiau gaukamolės padažą galima ruošti ir elektrinėje trintuvėje- skonis nuo to beveik nenukentės. Meksikoje yra daugybė šio padažo receptų. Pateikiu vieną padažo variantą kuris yra labai populiarus. Šis padažas nėra visiškai sutrintas. Tačiau, jeigu jums patinka tyrelės pavidalo guakamolė, -tiesiog sutrinkite avokadus mikseriu. Dieta – Vegetarinė, Įprastinė, Paleo, Be gliuteno Virtuvė- Meksikiečių Išeiga – šitaip paruoštu padažu pavaišinsite 4 žmones. JumsDaugiau … Daugiau skaitykite
