Pasirodo, jog rytinis kavos puodelis suteiks jums daugiau jėgų, jeigu jį gardinsite ne cukraus šaukšteliu ar pieno šaukšteliu. Tam kad kava būtų stipresnė ir suteiktų jums daugiau žvalumo, kavos puodelį gardinkite šviežio nesūdyto sviesto šaukšteliu. Jeigu savo kavą ryte pagardinsite vienu arba dviem šaukšteliais sviesto, jėgų antplūdžiu džiaugsitės net 6 valandas. Be to, išgėrus tokios kavos svoris krinta greičiau. Kodėl taip vyksta, kol kas nėra aišku, tačiau dietologai teigia, jog kava su sviestu skatina mūsų organizmą deginti riebalus visą dieną. Neužmirškite, jog gardinti reikia tik iš pupelių pagamintą kavą. Tokiai kavai rinkitės geros kokybės ir nesupelijusias pupeles.
Na, o kad jūsų kava visuomet būtų gardinepamirškite šių paprastų taisyklių:
1.Stenkitės laikyti kavą sandariame inde, kad ji būtų kuo šviežesnė ir kvapnesnė. Jeigu jūs nepamiršite, jog kavos indelis turi būti sandariai uždengtas, jūsų kava išliks kvapnia žymiai ilgiau.Vakuuminėje pakuotėje supakuota kava išlaiko savo šviežumą tol, kol yra atidaroma. O jeigu kavą jau pradarėte- stenkitės ją suvartoti per dvi savaites.
2. Neskubėkite malti. Jeigu jūs mėgstate maltą kavą, malkite ją prieš pat paruošdami. Taip kava nepraras nei kvapo, nei stiprumo.
3.Stipriausią kavą gausite tuomet, kai ją teisingai užplikytsite. Tinkamai užplikytame kavos puodelyje bus 1 -2 arbatiniai šaukšteliai kavos ir 180 ml vandens. Jeigu jūs norite stiprios kavos, puodeliui vandens imkite 2 šaukštelius maltos kavos.
4. Nepamirškite vandens kokybės ir temperatūros
Kuo švaresnis jūsų vanduo, tuo skanesnė ir stipresnė bus jūsų kava. Tai reiškia, jog kavai plikyti reikėtų rinktis kuo geresnės kokybės vandenį. Jeigu norite, kad kava būtų tikrai skani, jos plikymui naudokite 90- 96 Celcijaus laipsnių vandenį. Tai yra, vanduo neturi būti verdantis. Kuo karštesnis bus jūsų vanduo, tuo daugiau kavoje bus degėsių skonio. Jeigu vandens temperatūra bus žemesnė nei 90 laipsnių, ji paprasčiausiai neturės nei skonio nei kvapo.
5. Maltą kavą reikėtų laikyti šaldytuve
Ir ji turėtų būti hermetiškai uždarytame inde. Taip išsaugosite jos aromatą. Specialistai teigia, jog brangias kavos pupeles galima išlaikyti šaldiklyje net vienerius metus.
