Špinatai
Špinatai Švelnieji špinatai į Europą atkeliavo iš Persijos. Špinatus mėgo maurai, pradėję kurtis Europoje 9 amžiuje. Ilgą laiką ši puiki daržovė slapstėsi šešėlyje ir mažai kas ją pažinojo. Vienok daržovė buvo mėgiama Prancūzijos karalių šeimose. Kotryna Mediči reikalaudavo, jog špinatai kasdien puikuotųsi ant jos stalo. Tačiau padėtis pasikeitė po Antrojo Pasaulinio karo. Šią daržovę išgarsino amerikiečių multiplikacinis filmukas, kurio herojus jūreivis Popajus stiprinosi konservuotais špinatais. Iš tikrųjų šią daržovę lydėjo vienas gan didelis nesusipratimas, kuris pelnė špinatams nepelnytą šlovę. Vokiečių mokslininkas E. Volfas savo paskelbtame straipsnyje apie špinatus ne vietoje padėjo kablelį. Taip plačioji visuomenė patikėjo, jog špinatuose yra net 10Daugiau … Daugiau skaitykite
