Kitaip dar yra vadinama – Dieta su ypač sumažintu angliavandenių kiekiu, Duke universiteto dieta
Kas yra paskutinio šanso dieta?Ši dieta iš esmės yra šiek tiek griežtesnė Atkinso dietos forma. Jos entuziastas amerikiečių gydytojas E. Vestmanas dirbantis Duke universitete skiria šią dietą labiausiai nutukusiems pacientams, ypač tiems kuriems negali būti taikomas operacinis gydymas. Jo teigimu pacientai, kuriems skiriama ši dieta per 2 savaites numeta apie 9 kilogramus svorio. Laikantis šios dietos ištisus metus įmanoma numesti ikin 100 kg svorio.
Dietos skyrimo indikacijos– Nutukimas, viršsvoris
Kuo ypatinga Duke universiteto dieta?Laikantis šios dietos per dieną galima suvartoti tik 20 g angliavandenių. Dietos veikimo mechanizmas yra labai paprastas- kai organizmas negauna angliavandenių, jam nebelieka nieko kito tik deginti sukauptus riebalus. Gydytojas Vestmanas teigia, jog dieta „Paskutinis šansas “ tinka nutukusiems asmenims kenčiantiems nuo diabeto. Jo teigimu, sergantieji diabetu yra ypač jautrūs angliavandeniams, todėl ši dieta lengviausiai padeda išspręsti jautrumo angliavandeniams problemą.
Dieta įdomi ir tuo, kad stipriai apribojus suvartojamų angliavandenių kiekį, atsistato normalus alkio pojūtis. Taigi, pastovus alkio jausmas, varginantis laikantis dietų išnyksta. Koks šio alko išnykimo mechanizmas kol kas nėra paaiškinama, tačiau dieta veikia ir jos laikymosi metu jūs esate sotūs.
Ar laikantis šios dietos galima vartoti riebalus?Taip. Laikantis šios dietos rekomenduojama vartoti alyvuogių aliejų, sviestą, sūrį ir majonezą. Būtina vengti hidrogenizuotų arba dar kitaip vadinamų trans riebalų. Gydytojo Vestmano teigimu, jo stebėtų ligonių kraujo rodikliai pagerėjo būtent laikantis dietos „Paskutinis šansas“.
Ar ši dieta saugi?Gydytojo teigimu jos galima laikytis ilgai. Gydytojas Vestmanas teigia, jog jis pats laikosi dietos ,,Paskutinis šansas“ jau 15 metų. Vienok, jeigu jūs pasiekėte pageidaujamą svorį ir norite pasmaguriauti, – niekas to nedraudžia. Tereikia atminti, jog jūs vėl pradėsite mesti svorį apriboję suvalgomų angliavandenių kiekį iki 20 g per dieną.
Ar Duke universiteto dieta turi privalumų?Gydytojas taip pat teigia, jog angliavandeniai palaiko uždegimines reakcijas mūsų organizme. Todėl sumažinus suvalgomų angliavandenių kiekį iki 20 g per dieną jūs pradedate geriau mąstyti, jums lengviau susikaupti, sumažėja lėtiniai sąnarių skausmai bei pagerėja miego kokybė.
Dietos Paskutinis šansas pavyzdinis meniu vienai dienai