1 standartine porcija (pagal JAV diabeto asociacijos rekomendacijas ) yra laikomas maisto kiekis, kuriame yra 15 g angliavandenių, 3 g baltymų, 0-1 g riebalų ir 80 kalorijų.
AngliavandeniaiPer dieną nėštumo metu yre rekomenduojama suvartoti bent 175 g angliavandenių. Šiuo atveju rekomenduojama valgyti maisto produktus, sudarytus iš sudėtinių angliavandenių. Angliavandenių porcijos turėtų būti padalintos 3 valgymo porcijoms ir 2 -3 užkandžiams, kad būtų galima išvengti hipoglikemijos.
Pacientėms reikėtų vengti saldainių, desertų, saldintų gėrimų (įskaitant ir sultis). Vaisius siūloma riboti iki 2 porcijų per dieną. Vaisių reikėtų vengti ryte ir prieš miegą.
BaltymaiAntrojoje nėštumo pusėje diabetu sergančioms nėščioms pacientėms būtina suvartoti 1.1 g/kg svorio baltymų per dieną.Jeigu pacientė yra vegetarė arba veganė, jai turi būti siūlomi augaliniai maisto produktai turintys atitinkantį baltymų kiekį, tačiau šiuo atveju būtina įvertinti ir juose esančių angliavandenių kiekį.
RiebalaiNėščiosioms rekomenduojami mono neprisotinti riebalai. Prisotintųjų riebalų dienos racione turėtų būti mažiau nei 10% nuo viso suvartojamų kalorijų skaičiaus.
Dirbtiniai saldikliaiNėštumo metu siūloma vengti dirbtinių saldiklių. Aspartam (Nautrasweet,Equal), Acesulfamo K (Sunnette, Sweet one) arba Sukralozės ( Splenda) vartojimas turi būti apribotas nuo 3 iki 5 vienetų per dieną.
LąstelienaNėščiosioms siūloma vartoti bent 28 -30 g ląstelienos per dieną. Suvartojant apie 50g ląstelienos per dieną galima išvengti hipoglikemijos išsivystymo po valgio.
Multivitaminai ir maisto papildaiRekomenduojami tik esant specialiesiems poreikams-pvz nėščioji rūko arba yra veganė.
Būtina vengti vitaminų D ir A perdozavimo. Šiuo metu rekomenduojama vitamino A dozė nėštumo metu yra 3300 TV.Vitamino A dozės viršijančios 10000 TV yra teratogeninės ir gali sukelti vaisiaus apsigimimų pavojų. Rekomenduojama vitamino D dozė yra nuo 1000 iki 2000 TV per dieną. Didesnės nei 4000 TV vitamino D dozės laikomos toksiškomis.
Nėščiajai nerekomenduojama vartoti maisto papildų nepasitarus su savo gydančiu gydytoju.
Alkoholis
Nėščioji neturėtų vartoti alkoholio ir jo turinčių gėrimų.
KofeinasNėščioji neturėtų suvartoti daugkai kaip 300 mg kofeino per dieną. Tai atitiktų 2 puodelius kofeino turinčio gėrimo.
RūkymasNėštumo metu rūkymo būtina vengti.
Pienas ir pieno produktaiNėštumo metu diabetu sergančiai pacientei reikėtų stengtis vartoti 2% riebumo arba nenugriebtą pieną. Taip yra lengviau įsisavinamas kalcis ir mažėja rezistencija insulinui.
Svorio kitimasAntroje nėštumo pusėje nėščioji turėtų priaugti nuo 250 g iki 450 g svorio per savaitę esant vienam vaisiui ir nuo 450 iki 900 g per savaitę esant dvynukams.
PusryčiaiPusryčiai turėtų būti nestiprūs. Pusryčių metu būtina riboti angliavandenius- ne daugiau kaip 2 vienetus. Pusryčiamas būtina suvalgyti bent 1 vienetą baltymų, kad būtų išvengta rezistencijos insulinui ir hipoglikemijos po valgio. Pusryčių metu būtina vengti vaisių ir pieno.
UžkandžiaiUžkandžių poreikis turi būti apsprendžiamas cukraus kiekio svyravimų. Jeigu reikalingas užkandis prieš miegą, jis turėtų būti sudarytas iš 1 arba 2 vienetų daug ląstelienos turinčių angliavandenių ir vieno arba dviejų baltymų vienetų.
