Morkos – puikus ląstelienos ir vitaminų šaltinis. Jose gausybė vitaminų, – A, D, E, K, C ir B grupės ir dar daug mineralinių medžiagų. Jose gausur ir jodo, pantoteninės rūgšties. Visi jose esantys vitaminai veikia kaip antioksidantai ir stiprina imunitetą. Morkas valgyti sveika esant padidėjusiam kraujo spaudimui, sąnarių susirgimamas bei aterosklerozei. Morkos gerina virškinamojo trakto veiklą, reguliuoja kraujo krešumą ir padeda iš organizmo pašalinti šlakus bei kenksmingas medžiagas. Mokslininkai taip pat teigia, jog morkas reikėtų dažniau valgyti, jeigu norite užkirsti kelią krūties, plaučių ar storosios žarnos vėžiui. Šiandien jau yra žinoma, jog būtent morkose esanti falkarinolis pasižymi priešvėžiniu aktyvumu.
Morkų dieta taip pat padės per 6 dienas atsikratyti 3-4 nereikaligų kilogramų pernelyg nepakenkiant savo sveikatai. Dar daugiau – ji praturtins jus mikroelementais ir padės pagražinti odą.
Morkų dietos reikia laikytis ne ilgiau kaip 10 dienų. Ilgiau jos laikytis nereikėtų, nes tai yra monotoninė dieta ir laikantis jos ilgiau galima pakenkti savo sveikatai.
Morkų dietos principai3 dienas reikia valgyti specialiu būdu paruoštas morkų salotas. Per pirmąsias tris dienas būtina valgyti tik salotas, po 3 dienų galima šiek tiek pasmaguriauti.
Visą dietos laikymosi laikotarpį būtina gerti daug skysčių. Geriausia gerti žaliąją arbatą ir negazuotą vandenį.
10 dienų morkų dietos meniuSalotų receptas
2 nedideles šviežias morkas sutarkuoti, įspausti į jas kelis lašus citrinos sulčių, 1 šaukštą medaus ir pagardinti augalinio aliejaus šlakeliu. Salotoms geriau naudoti jaunas morkas.
1 dienaPusryčiai: 150 — 200 g morkų salotų
Pietūs: 150 – 200g morkų salotų, galima įtarkuoti 1 obuolį
Vakarienė: 150 – 200 g morkų salotų , galima įtrinti 1 kivį
Pusryčiai: 150 – 200 g morkų salotų
Pietūs: 150 – 200 g morkų salotų ir šiek tiek liesos varškės
Vakarienė: 150 – 200 g morkų salotų ir šiek tiek saliero
Pusryčiai: 150 – 200 g morkų salotų. Galima pagardinti grietine- proto ribose
Pietūs: 150 – 200 g morkų salotų su vienu obuoliu. Pagardinti 1 arbatiniu šaukšteliu alyvuogių aliejaus.
Vakarienė: 150 – 200 g morkų salotų ir 2 salotų lapai.
Pusryčiai: 100 – 150 h kefyro
Pietūs: 2 orkaitėje keptos bulvės
Vakarienė: 1 stiklinė morkų sulčių
Pusryčiai: 150 – 200 g morkų salotų ir nedaug liesos varškės
Pietūs: 1 – 2 о virtos bulvės ir 100 g virtos vištos krūtinėlės
Vakarienė: viena stiklinė pieno
Pusryčiai: 150 – 200 g morkų salotų su 1/2 greipfruto
Pietūs: 100 g morkų salotų ir 100 g virtos vištos krūtinėlės
Vakarienė: stiklinė morkų sulčių
Pusryčiai: 100 – 150 g kefyro
Pietūs: morkų salotos su krapais ir petražolių lapeliais
Vakarienė: 1 virta bulvė, 100 g morkų salotų pagardintų grietine.
Pusryčiai: 150 – 200 g morkų salotų ir šiek tiek liesos varškės
Pietūs: 100 g virtos vištos krūtinėlės ir 1 virta bulvė
Vakarienė: stiklinė pieno
Pusryčiai: 100 – 150 g kefyro
Pietūs: 100 g virtos kiaulienos ir 2 orkaitėje keptos bulvės
Vakarienė: morkų salotos su 1 apelsinu
Pusryčiai: morkų salotos su salieru
Pietūs: 100 g garuose virtos veršienos ir 2 orkaitėje keptos bulvės
Vakarienė: stiklinė morkų sulčių
Per pirmąsias kelias dienas nustojus laikytis dietos negalima persivalgyti. Būtina susilaikyti nuo labai riebaus, saldaus ir rūkyto maisto.
Kas negali laikytis morkų dietosMorkų dietos nerekomenduojama laikytis sergantiesiems cukralige, virškinamojo trakto ir kepenų ligomis. Morkų dietos negalima laikytis dažniau kaip kas 2 mėnesius.
Ko tikėtis iš morkų dietosPagal besilaikiusiųjų šios dietos atsiliepimus svoris krenta greitai ir kai kurie jau per pirmąsias 3 dienas netenka 2-3 kilogramų. Dietos laikytis nėra labai sunku, taip pat pagerėja odos spalva ir nagų būklė.
Ką apie šią dietą sako dietologai?Manoma, jog efektyviausia yra keturių dienų morkų dieta, kai yra valgomos tik morkos. Laikantis tokios dietos galima numesti apie 3 – 5 kg. 10-ties dienų morkų dieta, iš tiesų yra labai ekstremali ir jos laikytis gana sunku. Nustojus laikytis morkų dietos yra svarbu nesugrįžti prie blogų įpročių – nepulti valgyti nesveiko maisto, stengtis maitintis subalansuotai, nepiktnaudžiauti saldėsiais ir greitu maistu.