Indiška dieta yra vegetarinė dieta. Tai reiškia, jog laikantis šios dietos jūs nevalgote mėsos ir jos produktų. Ši dieta gali patikti mėgstantiems angliavandenius. Jos laikomasi ilgesnį laiką, todėl jos laikantis gali pritrūkti baltymų. Jeigu laikydamiesi šios dietos pasijutote blogai, ko gero ši dieta jums nelabai tinka. Ši dieta taip pat netiks asmenims, kurių sveikata neleidžia valgyti sojos produktų ir jūros dumblių, mat mėsa čia keičiama sojos baltymais, pieno baltymais ir riešutais. Jeigu nutarėtė išbandyti šį mitybos planą, turėtumėte būti tikri, jog jūsų sveikata leidžia tai daryti. Dieta nėra subalansuota. Jeigu nutarsite jos laikytis ilgesnį laikotarpį, jums gali pritrūkti B grupės vitaminų ir geležies. Taip pat iškyla pavojus piktnaudžiauti angliavandeniais.
Indiškos dietos meniu 1 dienaiPusryčiai
Šviežių vaisių arba šviežių daržovių sultys arba arbata (su citrinos griežinėliu arba pienu, tačiau be cukraus)
Avižiniai dribsniai su puodeliu lieso pieno
Pietūs
Galite rinktis
200g 20% riebumo varškės ir šviežių vaisių salotos
Agurkų salotos su saulėgrąžų aliejumi jas galite pagardinti trupučiu sezamo sėklų
arba
Lėkštė virtų ryžių su lęšiais (trys dalys ryžių ir viena dalis lęšių) ir virtomis morkomis
arba
Lėkštė manų košės su pupomis ir daržovėmis
Vakarienė
Galite rinktis
Sojos kepsnys su daržovių kotletu, natūralus jogurtas ir obuolių kompotas
arba
Salotos iš sojos daigų, pomidorų ir grybų, daržovių apkepas, riekė ryžių duonos
arba
Du virti kiaušiniai su špinatais ir 1 riekelė duonos
Kasdien būtina vartoti šiuos maisto produktus- Pieno produktus: geriausiai natūralų jogurtą, liesą varškę, neriebų rūgpienį
- Šveiežias lapines daržoves su padažu, kurio pagrindą sudaro natūralus jogurtas, 20% riebumo varškė,
- Jūros dumblus
- Soją
- Riešutus (galite valgyti migdolus, lazdyno riešutus, saulėgrąžų ir sezamo sėklas)
- Garuose virtas daržoves (jose išlieka daugiausiai vitaminų ir mineralų). Daržoves būtina valgyti bent pietums ar vakarienei
- Kasdien būtina valgyti sriubas. Pagal pasirinkimą galite jas valgyti karštas arba šaltas.
- Kasdien reikėtų valgyti patiekalus iš javų. Tačiau nepiktnaudžiaukite tokiais maisto produktais kaip ryžiai, makaronų gaminiai ir duona.
- Kiekvieno valgio metu reikėtų suvalgyti po 2-3 žalius arba džiovintus vaisius
- Virtus arba žalius kiaušinius reikėtų valgyti 4-5 kartus per savaitę