Patiekalas – Grikių kruopų pusryčiai
Grikių kruopos nuo seno garsėja cukraus kiekį stabilizuojančiomis savybėmis. Tačiau tur būt ne visi žino, jog grikiuose gausu flavonoido rutino, kuris stiprina kraujagyslių sieneles ir padeda normalizuoti medžiagų apykaitą bei pašalinti iš organizmo cholesterolio perteklių. Kiniečiai teigia, jog grikiai pasižymi iį priešvėžinėmis savybėmis. Grikių kruopas naudingiausia valgyti neapdorotas, t.y. nekepintus ir neskrudintus grikius. Tokie grikiai yra ne rudos o žalsvos spalvos. Iš tokių grikių galima pasigaminti nuostabius pusryčius, kurie padės jaustis žvaliems ilgą ir daug įtampos reikalaujančią dieną.
Dieta – Įprastinė, Vegetarinė, Veganų, Nėštumas, Be kiaušinių, Diabetas, Fitneso, Paleo, Žaliavalgių
Virtuvė – Tarptautinė
Išeiga – šitaip paruoštu grikių pusryčiais pavaišinsite 2 žmones
Jums prireiks
- 2 saujelių graikiškų riešutų
- 2 bananų
- 2 saliero stiebelių
- 4 valgomųjų šaukštų nekepintų grikių kruopų
- 2 valgomųjų šaukštų čia sėklų
Iš vakaro pamerkite atskiruose dubenėliuose graikiškus riešutus ir grikius. Iš ryto nupilkite nuo jų vandenį. Sumaišykite grikius, riešutus, pjaustytus bananus, pjaustytus salierus ir sudėkite viską į plaktuvą. Kol grikiai trinami trintuvėje, vandenin penkioms minutėms pamerkite čia sėklas, kad jos išbrinktų. Išbrinkusias sėklas taip pat sumeskite į trintuvę. Gautą vientisą košelę padalinkite porcijomis ir papuoškite šviežiomis uogomis arba sezoniniais vaisias.
Skanaus 🙂