Vidutinio riebumo mėsos porcijos sergantiesiems cukralige ir jų apskaičiavimas.
Kas yra maisto produkto porcija?
Maisto produkto porcija yra produkto porcija, kurios dydis yra priimtas kaip susitarimas. Sergantiesiems diabetu taip yra lengviau skaičiuoti ką ir kaip jie turėtų valgyti.
Reikėtų prisiminti, jog vienos grupės maisto produkto porciją jūs visada galitepa keisti tos pačios grupės maisto produktų porcija. Tai reiškia, kad suvalgydami vieną tos pačios maisto grupės produkto porciją gausite tiek pat kalorijų, riebalų, baltymų ir angliavandenių kaip ir suvalgę kitą maisto produkto porciją iš tos pačios maisto produktų grupės.
Taigi, vieną vidutiniškai riebios mėsos porciją sudaro 30 g vidutinio riebumo mėsos. Šioje vidutinio riebumo mėsos mėsos porcijoje yra ½ , tai yra pusė porcijos riebalų.
Atsiminkite, jog 30 g vidutinio riebumo mėsos yra 2 g daugiau riebalų nei liesoje mėsoje. Neužmirškite jų įskaičiuoti į valgiaraštį.
Šioje mėsos porcijoje yra
- 7 g baltymų
- 55 kalorijos
Vidutinio riebumo mėsos ir ją atitinkančių maisto produktų porcijų lentelė
|
Maisto produktas |
Kiekis |
| Jautiena | |
| Maltas 15 % riebumo jautienos faršas | 30g |
| Konservuota jautiena | 30g |
| Jautienos steikas | 30g |
| Jautienos kumpinė (konservai) | 30g |
| Kiauliena | |
| Kiaulienos nugarinė | 30g |
| Kiaulienos mentė | 30g |
| Bostono kumpis | 30g |
| Kanados kumpis | 30g |
| Virtas kumpis | 30g |
| Kepenys, kepenėlės | 30g |
| Širdis | 30g |
| Inkstai | 30g |
| Kogalviai | 30g |
| Kreminė varškė | ¼ puodelio |
| Sūris mocarela | 3 valgomieji šaukštai |
| Sūris rikota | 3 valgomieji šaukštai |
| Naminis sūris | 3 valgomieji šaukštai |
| Sūris Neufchatel | 3 valgomieji šaukštai |
| Sūris Parmezanas | 3 valgomieji šaukštai |
| Kiaušinis | 1 vienetas |
| Riešutų sviestas- priskaičiuokite dar 2 papildomas riebalų porcijas | 2 valgomieji šaukštai |
