Liesos mėsos porcijos sergantiesiems diabetu ir jų apskaičiavimas.
Kas yra maisto produkto porcija?
Maisto produkto porcija yra produkto porcija, kurios dydis yra priimtas kaip susitarimas. Sergantiesiems diabetu taip yra lengviau skaičiuoti ką ir kaip jie turėtų valgyti.
Pravartu žinoti, jog vienos grupės maisto produkto porciją visada galima keisti tos pačios grupės maisto produktų porcija. Tai reiškia, kad suvalgydami vieną tos pačios maisto grupės produkto porciją gausite tiek pat kalorijų, riebalų, baltymų ir angliavandenių kaip ir suvalgę kitą maisto produkto porciją iš tos pačios maisto produktų grupės.
Vieną liesos mėsos porciją sudaro 30 g liesos mėsos. Šioje liesos mėsos porcijoje yra
- 7 g baltymų
- 55 kalorijos
Liesos mėsos porcijos ir ją atitinkančių produktų porcijų lentelė
| Maisto produktas | Kiekis |
| Jautiena | 30g |
| Veršiena (labai liesa) | 30g |
| Kapota jautiena | 30g |
| Jautienos kumpis | 30g |
| Jautienos šonkauliai | 30g |
| Jautiena troškinimui | 30g |
| Aviena | |
| Kumpis | 30g |
| Išpjova | 30g |
| Nugarinė dalis | 30g |
| Mentė | 30g |
| Kiauliena | |
| Koja, kumpio šerdis | 30g |
| Kumpis | 30g |
| Šinka | 30g |
| Veršiena | |
| Kumpis | 30g |
| Koja | 30g |
| Šonkauliai | 30g |
| Mentė | 30g |
| Muštiniai | 30g |
| Paukštiena- vištiena, fazanas, kalakutiena | |
| Mėsa be odos | 30g |
| Žuvis bet kokia šaldyta arba šviežia | 30g |
| Konservuota lašiša | ¼ puodelio |
| Konservuota makrelė | ¼ puodelio |
| Konservuotas krabas | ¼ puodelio |
| Konservuotas omaras | ¼ puodelio |
| Geldelės | 5 vienetai arba 30g |
| Austrės | 5 vienetai arba 30g |
| Šukutės | 5 vienetai arba 30g |
| Krevetės | 5 vienetai arba 30g |
| Sardinės- nuvarvintos | 3 |
| Sūris, mažiau nei 5% riebumo | 30g |
| Varškė, sausa, mažiau nei 2% riebumo | ¼ puodelio |
| Džiovintos pupelės ir žirniai, atitinka 1 duonos porciją | ½ puodelio |
