Saldžiarūgščio padažo pakaitalas
Vasariškas saldžiarūgštis padažas Dieta : Be gliuteno Turbūt esu ne vienintelė mėgstanti kinietiškus patiekalus. Deja, sojos padažas tikrai yra sūrus ir netinka vengiantiems gliuteno turinčių produktų. Tačiau saldžiarūgštį padažą galima „susimeistrauti“ ir šiek tiek pažaidus virtuvėje. Šiam receptui reikalinga melasa- toks cukraus gamybos produktas, kuris padažui suteikia specifinį skonį, primenantį sojos padažą. Neturint melasos, galima ją pakeisti šiokia tokia melasos imitacija, kurią galima gauti sumaišius vieną puodelį šviežio medaus su 1 arbatiniu šaukšteliu kakavos ir 1 arbatiniu šaukšteliu kavos. (Kas per gardėsis gausis pasidarius tokį mišinį pasakyti negaliu, nes tokų dirbtinės melasos receptą radau duonos kepėjų forume). Pati padažui naudojauDaugiau … Daugiau skaitykite
