Žyma: Keptos žuvies patiekalai

Kepta menkė  su  sogūnais, baltuoju vynu ir ciberžole Menkės nemėgau jau vaikystėje. Kažkodėl man augant ji būdavo ruošiama tik vienu būdu-  kepta menkė su pomidorų  padažu. Tačiau šis  Paleo dietos patiekalas man patiko. Tai kepta menkė baltojo vyno padaže, pagardinta svogūnais, citrinomis, krapais ir ciberžole.  Ją paruošti labai nesunku , o baltas vynas šiai baltai žuviai suteikia lengvą ir gundantį skonį. Receptas gaivus, vasariškas, paprastas  ir sakyčiau prabangus. Dieta: Paleo, Be Gliuteno Išeiga: 500 g menkės file ½ puodelio baltojo vyno ¼ galvutės svogūno – supjaustyti griežinėliais 2 valgomieji šaukštai citrinų sulčių 1 valgomasis šaukštas džiovintų krapų 1 arbatinis šaukštelisDaugiau … Daugiau skaitykite