Kaip spausti sultis?

 Sultims pirkite tik organinius vaisius ir daržoves. Jeigu tokų įsigyti negalite, būtinai juos nukenksminkite, nes jie dažniausiai bus supurkšti chemikalais. Rinkitės tik šviežius, nesutraiškytus, neapipuvusius ir nepažeistus puvinio ar pelėsio vaisius bei daržoves. Sultims naudokite tik sunokusius vaisius ir daržoves. Venkite pernokusių ar nesunokusių. Pripildykite indą vandens. Į indą įpilkite 4 valgomuosius šaukštus druskos ir 1 valg. Šaukštą ccitrinos sulčių. Vaisius ar daržoves mirkykite šiame tirpale bent 10 minučių. Lapines daržoves ir salotas mirkykite 3 minutes Uogas mirkykite 2 minutes. Jas nukenksminkite priš pat sulčių spaudimą. Po mirkymo vaisius ir daržoves nuskalaukite tekančiu šaltu vandeniu. Lapines daržoves ir salotas poDaugiau … Daugiau skaitykite