Raudonųjų kopūstų salotos

Raudonųjų kopūstų salotos  (Vokiškos kopūstų salotos) Dieta: Be gliuteno, DASH, Vegetarinė 1 variantas Išeiga 4 asmenims: 1 raudonojo kopūsto galva 1 stiklinė obuolių sulčių 2 obuoliai 3 valgomi šaukštai aliejaus 2 -3 gvazdikėliai Cinamonas Šlakelis acto Žiupsnelis cukraus Žiupsnelis druskos (ant peilio galo) Kopūstą smulkiai supjaustyti. Puode užvirti sultis su actu ir prieskoniais. Sudėti kopūstus ir lengvai patroškinti ant lėtos ugnies. Nukelti nuo ugnies ir leist ataušti. Į ataušusius kopūstus įmaišyti tarkuotus obuolius ir aliejų. Tiekti į stalą. 2 variantas  Obuolių sultys keičiamos į spanguolių. Kopūstai troškinami vandenyje ir tik išdėlioti į salotinę užpilami spanguolių sultimis. Šios salotos gražiausiai atrodo, jeiguDaugiau … Daugiau skaitykite