Vegetariškas spagečių padažas be druskos

Dieta: DASH, Vegetarinė, Diabetas

Išeiga 6 asmenims

1 porcija – ¾ puodelio

Kalorijos porcijoje  – 102 cal

Natrio kiekis porcijoje  – 459 . Jeigu naudosite konservuotus pomidorus savo sultyse- (be druskos), natrio kiekis bus 260mg

• 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus
• 2 smulkiai supjaustytos svogūnų galvutės
• 3 smulkiai sukapotos česnako skiltelės
• 11/4 puodelio pjausytų cukinijų
• 1 valgomasis šaukštas džiovinto raudonėlio
• 1 valgomasis šaukštas džiovinto baziliko
• 1 240 ml skardinė pomidorų padažo
• 1 180 ml skardinė pomidorų pastos
• 2 smulkiai sukapoti pomidorai
• 1 puodelis vandens

Vidutinio dydžio keptuvėje įkaitinti aliejų. Apkepinti svogūnus,  česnaką ir cukinijas  iki suminkštės ( apie 5 minutes). Sudėti likusius produktus ir patroškinti ant nedidelės ugnies apie 45 minutes. Užpilti ant karštų spagečių.