Patiekalas – Meksikietiškas netikras zuikis
Šis receptas yra skirtas “ Paskutiniojo šanso “ dietai, tačiau patiekalas gali būti tinkamas ir Atkinso dietai, bei nesilaikantiems dietos.
Dieta: Paskutinis šansas, Atkinso dieta svorio metimo fazė, Įprastinė,
Išeiga: 3 porcijos
Jums bus reikalingi:
- 500 g maltos jautineos
- 500 g maltos kiaulienos
- 15g kiaulienos kumpio trupinių
- ½ galvutės svogūno – smulkiai sukapoti
- 240 geltono Monterey Jack t tipo tarkuoto sūrio
- ¾ puodelio šviežios vidutinio aštrumo salsos (salsa yra smulkiai kapoti pomidorai su petražolių lapeliais ir svogūnais)
- 1 kiaušinis
- 2 -3 riekutės traiškyto česnako
- 2 arbatiniai šaukšteliai raudonėlio
- 2 valgomieji šaukštai cumin sėklų
- 1 arbatinis šaukštelis druskos
Orkaitę įkaitinti iki vidutinio karštumo.
Mėsos faršą sumaišyti su prieskoniais ir kiaušiniu. Suformuoti netikrą zuikį irk kepti apie 1.5 valandos. Šitaip paruoštas meksikietiškas netikras zuikis padės pamaitinti tris besilaikančius „Paskutiniojo Šanso“ dietos asmenis.
