Džiovinti abrikosai

Maisto produktas –

Džiovinti abrikosai

Maistinė vertė (100 g)

Angliavandenių- 10.8- 12 g
Baltymų – 0.9- 1 g
Riebalų – 0-0.1 g

Kita

Mono ir disacharidai  9 g
Ląsteliena 0.8 g
Pektinas  0.7 g
Organinės rūgštys 1 g
Pelenai 0.7 g
Kalis  305 mg
Kalcis 28 mg
Magnis 8 mg
Natris 3 mg
Fosforas 26 mg
Geležis 700 mg
Jodas 1 mikrog
Kobaltas 2 mikrog
Manganas 220 mikrog
Varis 140 mikrog
Fluoras 11 mikrog
Cinkas 82 mikrog
Vitaminas A (B- karotinas) 1.6 mg
Vitaminas Е(tokoferolis) 0.95 mg
Vitaminas С (аskorbo rūgštis) 10 mg
Vitaminas В1 (tiaminas) 0.03 mg
Vitaminas В2 (rinoflavinas)  0.06 mg
Vitaminas В9 (folinė rūgšris ) 3  mikrog
Vitaminas  РР (niacinas)  0.7 mg

Energetinė vertė (100 g)

Kalorijų- 41- 53 kcal

Abrikosų  dietinė nauda

Abrikosai yra puikus dietinei mitybai tinkantis vaisius. Jie tinka sergantiesiems anemija, širdies ir kraujagyslių ligomis bei esant kalio trūkumui.

Abrikosai skatinai virškinimą, skatina žarnyno peristaltiką. Taip pat gali būti naudingi esant sausam kosuliui, karščiuojant ar ilgai vartojant šlapimą varančius preparatus. Tinka abrikosai ir esant medžiagų apykaitos sutrikimams, sutrikus skrandžio sulčių sekrecijai. 15-20 džiovintų abrikosų yra visai parai reikalingas karotino kiekis. Kad tiek karotino gautumėte iš šviežių abrikosųų reikia suvalgyti 5-6 šviežius abrikosus arba išgerti 3/4 stiklinės šviežiai išspaustų abrikosų sulčių. Abrikosuose yra magnio ir fosforo bei geležies- todėl jie naudingi besimokantiems dirbantiems protinį darbą.

Šviežiuose abrikosuose gana daug ląstelienos ir mažai kalorijų, todėl jie tinka lieknėjantiems.