Patiekalas – Varškės paštetas su šviežiomis daržovėmis
Šis paštetas yra gaivus ir visai neaštrus. Jis tikrai patiks skaičiuojantiems kalorijas ar besilaikantiems baltyminės dietos. Jeigu metate svorį, varškę galite imti ir liesesnę. Jeigu norite prabangesnio pašteto, pusę varškės pakeiskite cream cheese tipo sūreliu.
Dieta – Įprastinė,Be gliuteno, Vegetarinė, Nėštumas
Virtuvė – Europos
Išeiga – šitaip paruoštu varškės paštetu pavaišinsite 4 žmones
Jums prireiks
- 150 g minkštos šviežios varškės
- 50 g majonezo
- 25g morkų
- 25 g ridiko (daikono arba ridikėlių)
- 50 g pomidorų
- Druskos
- Maltų juodųjų pipirų
- Petražolės arba Kalendros lapelių
- Citrinos sulčių
Varškę pertrinkite per sietelį ir sumaišykite su majonezu. Ridikėlius ir morkas sutarkuoti.Pomidorus bei petražolių lapelius smulkiai supjaustyti. Daržoves ir žalumynus sumaišyti su varške. Viską gardinti juodais maltaisiais pipirais ir citrinos sultimis. Jeigu mėgstate šiek tiek aštresnius patiekalus, petražoles keiskite šviežios kalendros lapeliais. Patiekalas įgis meksikietiško skonio.
Skanaus:)
