Dieta: Atkinso, Be gliuteno
Išeiga: 6 asmenims
- 1 1/2 puodelio nulupto ir smulkiai supjaustyto avokado
- 3 valgomieji šaukštai laimo sulčių
- 1/2 arbatinio šaukštelio druskos
- Žiupsnelis pipirų
- Žiupsnelis malto nuškato riešuto
- 3 puodeliai vištienos sultinio
- 1/4 puodelio plaktos grietinėlės
Avokadas, laimo sultys ir prieskoniai suplakami plaktuve. Į avokadą įmaišomas 1/2 puodelio vištienos sultinio ir viskas plakama apie 30 sekundžių dideliu greičiu. Gauta masė išpilama į puodą arba dubenį. Į masę lėtai supilamas likęs sultinys ir masė paplakama mentele. Sriubą talpiname į šaldytuvą ir labai gerai atšaldome.
Patiekiama papuošiant plaktos grietinėlės šaukšteliu ir apibarstant muškato riešuto trupiniais.
Skanaus:)