Ole maltinukas (jautienos maltinukas su pipirais)
Dieta: Atkinso, Baltyminė, Begliuteninė, Diabetas, DASH
- 2 valgomieji šaukštai sviesto
- 500 g jautienos faršo
- 6 lašai Tabasco padažo
- ½ arbatinio šaukštelio cumin sėklų
- ½ arbatinio šaukštelio čili pipirų
- ¼ arbatinio šaukštelio džiovinto česnako miltelių
Prieskonius sumaišyti su mėsa. Sviestą įkaitinti ant keptuvės. Iš mėsos formuoti maltinukus, išspausti juos ant keptuvės ir apkepti iš abiejų pusių po 5 minutes.
Receptą galite pritaikyti Paleo dietai, jeigu vietoj sviesto rinksitės aliejų.