Patiekalas – Kepti brokoliai su Cezario salotų padažu
Cezario salotos yra nepamainomas pietų patiekalas. Tačiau per ilgą laiką jos šiek tiek atsibosta. Mėgstantiems cezario salotų padažą siūlome paįvairinti šio padažo pritaikymą. Pabandykite jį valgyti su česnaku ir brokoliais.
Dieta- Vegetarinė, Įprastinė, Diabetas, Be kiaušinių
Virtuvė – Tarptautinė
Išeiga – Šitaip paruoštomis salotomos pavaišinsite 6 žmones
Patiekalo maistinė vertė
1 porcijoje taip paruoštų brokolių yra
- Kalorijos -52
- Baltymų – 4 g
- Riebalai -2g
- Prisotinti riebalai – 1g
- Trans riebalai- 0 g
- Cholesterolis – 4 mg
- Angliavandeniai – 5g
- Natris – 187 mg
- Ląsteliena- 2g
- Cukrus- 0g
Paruošimo laikas – 10 minučių
Gamybos laikas- 30 minučių
Jums reikės
- 8 puodelių (apie 500g ) brokolių žiedynėlių
- 3 valgoųjų šaukštų Cezario salotų pagardo su actu
- 1/8 arbatinio šaukštelio raudonųjų pipirų
- 2 smulkiai supjaustytų česnako skiltelių
- ¼ puodelio tarkuoto Parmezano sūrio
Didelėje gilioje keptuvėje patorškinkite česnaką su cezario salotų padažu. Sudėkite į keptuvę brokolius, įpilkte 1-2 valgomuosius šaukštus vandens, uždenkite keptuvę dangčiu ir troškinkite jų žiedynėlius kol suminkštės( apie 5 minutes). Taip troškintus brokolius apibarstykite pipirais ir parmezano sūriu.
Jeigu neturite laiko, šį patiekalą galite ruošti orkaitėje.
Tuomet brokolius dubenėlyje sumaišykite su cezario salotų padažu. Daržoves paskleiskite ant kepimo skardos ir kepkite juos vidutinio karštumo orkaitėje apie 20 minučių. Nepamirškite jų reguliariai pakratyti arba permaišyti. Prieš baigiant kepti į apibarstykite brokolius česnaku ir dar pakepkite apie 5 minutes.
Prieš tiekdami į stalą, nepamirškite taip keptų brokolių apibarstyti Parmezano sūriu.
Skanaus:)
