Patiekalas – Šparagų sriuba
Ši šparagų sriuba yra nesudėtingai paruošiamas. Jos receptas yra pritaikytas skaičiuojantiems maisto porcijas. Jis tinka sergantiesiems diabetu bei besilaikantiems Paleo dietos (su sąlyga, jog sultinį virsitės patys ).
Dieta: Diabetas, Paleo, Be kiaušinių, Įprastinė
Išeiga: 5 arba 7 puodeliai- apytiksliai 1,25- 1.5 litro
Porcijos:
- 1/2 puodelio yra 1 daržovių porcija (siūloma sergantiesiems cukralige)
- Šioje daržovių porcijoje yra maždaug 12 kalorijų
Jums bus reikalingi:
- 2 puodeliai virtų šparagų (geriausia virti garuose)
- 3 neriebaus sultinio puodeliai
- arba
- 3 vandens puodeliai ir 4 sultinio kubeliai (šiuo atveju sriuba netiks besilaikantiems Paleo dietos)
- Ryšelis čiobrelių (jeigu neturite, tiks ir geras žiupsnis džiovintų)
- 1/8 puodelio druskos
- žiupsnelis maltų pipirų
Šparagus išvirti (geriausia garuose) ir sutrinti plaktuve arba trintuve. Jeigu sriubą gaminate iš sultinio kubelių- jums reikės užvirinti 3 puodelius vandens ir į jį sudėti sultinio kubelius. Jeigu turite paruoštą sultinį, tiesiog supilkite į jį trintus šparagus . Sriubą uždenkite ir pavirkite apie 5 minutes.
Skanaus:)
