Žalioji adžika
Patiekalas – Žalioji adžika greitam vartojimui Gaminimo laikas: Šiam patiekalui paruošti užtruksite apie 30 min. 1 porcijai žaliosios adžikos paruošti jums prireiks 4 aštrių žaliųjų ilgųjų pipirų 4 ryšelių kalendros lapų 8-10 česnako skiltelių 1 valgomojo šaukšto su kaupu rupios druskos Krapai, petražolės lapeliai – pagal skonį. Paruošimo eiga Česnako skilteles nulupti. Pipirus nuplauti, perpjauti išilgai ir išskobti sėklytes. Kad nedegintų išskobtus pipirus nuplauti po tekančiu vandeniu arba vidų greit apdeginti ant liepsnos. Kalendros lapus stambiai sukapoti. Viską sudėti į elektrinę trintuvę ir gerai sutrinti. Jeigu neturinte trintuvės- galima sumalti per mėsmalę. Gautą masę gerai pasūdyti. Labai skanu tiesiog užteptiDaugiau … Daugiau skaitykite
