Gurmaniška vištiena
Dieta: Atkinso, Paleo, Be gliuteno Išeiga : 6 žmonėms 3/4 puodelio sviesto 3/4 puodelio balto porto vyno 3 valgomieji šaukštai džiovinto peletrūno 6 česnako skiltelės 1 1/2 arbatinio šaukštelio druskos 3/4 arbatinio šaukštelio piprų Džiovinto česnako miltelių 6 Cornish viščiukai (maždaug 600 g kiekvienas). Neturint mažų viščiuką, imti 2 paprastas vištas, geriau kuo minkštesnes. Įkaitinti orkaitę iki 200 C. Sviestą ištirpinti keptuvėlėje.Į sviestą įmaišomas vynas ir peletrūnas. Viskas gerai pakaitinama ant lėtos ugnies. Į vištos pilvą sudėti po česnako skiltelę, 1 arbatinį šaukštą peletrūno, 1/4 arbatinio šaukštelio druskos ir pipirų. Jeigu imate paprastą vištą prieskonius skaičiuokite atitinkamai. Iš išorės vištelesDaugiau … Daugiau skaitykite
