1P dieta
Pagrindinė šios dietos skyrimo indikacija – sunkios ir nepalankios eigos dvylikapirštės žarnos opaligė, kuri yra lydima medžiagų apykaitos sutrikimų. Pagrindinis dietos skyrimo tikslas yra skranžio tausojimas, siekiant apsaugoti nuo mechaninio, terminio, cheminio sudirginimo, taip pat gleivinių gijimo skatinimas ir jų gynybinių savybių skatinimas, mažinant uždegiminius reiškinius. Tai yra fiziologiškai pilnavertė dieta su padidintu baltymų, riebalų , ląstelienos ir vitaminų kiekiu (lyginant su dieta 1). Jos metu užtikrinama baltymų apykaita, virškinimo trakto motorinės ir nervinės funkcijos reguliavimas. Patiekalai turi būti virti arba virti garuose. Įvedamos salotos iš šviežių daržovių. Patiekalų temperatūra jau yra įprastinė. Valgoma 6 -7 kartus per dieną. BaltymaiDaugiau … Daugiau skaitykite
