Mažai purinų turinti dieta

Mažai purinų turinti dieta 


Mazai purinu turinti dieta

Ši dieta nėra pacientams skiriama ypač dažnai, nes podagros gydymas šiuo metu yra gana efektyvus. Yra laikoma, kad šiuo metu naudojamais vaistais patikimai galima sumažinti uratų kiekį. Tačiau kartais yra reikalinga ištirti absoliutų uratų metabolizmą ir išsiaiškinti, kokiu greičiu jie išskiriami iš  paciento organizmo. Būtent tada ir  pagalbon ateina ir pacientui yra skiriama mažai purinų turinti dieta.

Kadangi tai labai griežtai beveik visus maisto produktus ribojanti dieta, ji beveik nerekomenduojama, išskyrus tuomet, kai pacientui reikia daryti specializuotus tyrimus.  Podagra sergantiems pacientams dažniausiai yra tiesiog siūloma riboti ar beveik nevartoti maisto produktų iš žemiau pateiktų maisto produktų  sąrašų. Neretai būna ir taip, jog pacientai patys jaučia, kas jiems iššaukia podagros priepuolį ir tokio maisto produkto atsisako patys ir jo beveik ar visiškia nevartoja.

Draudžiami maisto produktai
Laikantis mažai purinų turinčios dietos yra visiškai draudžiama valgyti
  • Mėsą
  • Paukštieną
  • Žuvį ir jūros gėrybes, (silkes, sardines, ančiuvius, austres)
  •  Organų mėsą (kepenis, inkstus, širdeles)
  • Vartoti  mėsos ekstraktus (sultinius, padažus iš sultinių)
  • Mielių turinčius maisto produktis ir mielių ekstraktus.
  • Gerti bet kokį alkoholį, įskaitant ir nealkoholinį alų
  • Valgyti šparagus
  •  Špinatus
  • Pupeles
  • Kalafiorus
  • Lęšius
  • Grybus
  • Avižas
Neribojami (leidžiami) maisto produktai

Pacientų raciuone gali būti

  • Grūdiniai maisto produktai (rekomenduojami įvairūs dribsniai)
  • Balta duona
  • Miltai
  • Sago kruopos
  • Marintos milteliai
  • Tapioka
  • Pienas
  • Pieno produktai
  • Sūris
  • Kiaušiniai
  • Saldumynai
  • Cukrus
  • Želatina
  • Sviestas
  • Margarinas
  • Riebalai
  • Vaisiai
  • Riešutai
  • Žemės riešutų sviestas
  • Lapinės salotos
  • Pomidorai
  • Žaliosios spalvos daržovės išskyrus aukščiau paminėtąsias- špinatus, šparagus, ir t.t.
  • Tačiau pacientams yra leidžiama vartoti daržovių sriubas, taip pat ir  pieniškas sriubas su makaronais ar daržovėmis.
Skysčiai
  • Vandenį, kavą, kakavą,  arbatą ir gazuotus gėrimus  galima vartoti ir gerti kaip norint ir kada norint.
  • Visiškai yra draudžiama vartoti kavą, arbatą ir kakavą,  tuo atveju, jeigu šlapimo rūgšties kiekiai  kraujyje nebus nustatomi skysčių chromatografiniu metodu. Šiuose gėrimuose esantys metilksantinai gali  stipriai keisti tyrimų rezultatus, todėl jų vartoti visiškai kategoriškai negalima.