Dietos šalininkai teigia, jog kiekvieno maisto produkto spalva veikia mūsų organizmą ir padeda mūsų sveikatai. Kiek šiame teiginyje yra tiesos ko gero nepuls aiškintis nei vienas  galvojantis žmogus. Tačiau dietos šalininkai sukūrė mono dietą, kuri remiasi iškrovos dienos principu. Kiekviena diena sutartinai žymima tam tikra spalva. Todėl tą dieną leidžiama maitintis tik tos spalvos produktu.

Pirmadienis – balta spalva

Leidžiama valgyti tik baltos spalvos maisto produktus. Teigiama, jog balta spalva atiduoda energiją ir veikia šaldančiai.

Galima valgyti: virtas bulves, bananus, ryžius, gerti pieną, valgyti mocarelos sūrį, valgyti spagečius, kokso riešutą, kiaušinio baltymą, kaštainius, kalafiorus. Baltos spalvos maisto produktus rekomenduojama valgyti labai saikingai.

Antradienis – raudona spalva

Leidžiama valgyti raudonąsias pupeles, pomidorus, vyšnias, raudonuosius serbentus, persimonus, raudonąsias paprikas, gerti raudonąjį vyną, valgyti kajeno pipirus. Tiegiama, jog raudonieji maisto produktai apsaugo mūsų organizmą dėl juose esančių flvonoidų ir taip pagerina mūsų širdies veiklą. Prie šių produktų priskiriami burokėliai, spanguolės, raudonosios vynuogės. Dietos kūrėjai teigia, jog raudona spalva pagreitina kraujotaką ir pakelia raumenų tonusą net3 kartus. Mūsų kūnas taip eikvoja kalorijas.

Trečiadienis – žalia spalva

Leidžiama valgyti lapines daržoves, žalias prieskonines žoleles, kivius, gerti žaliąją arbatą, valgyti rūgštynes, rabarbarus, agurkus ir jūros dumblius, briuselio kopūstus bei brokolius. Teigiama, jog žalios spalvos daržovėse daug chlorofilo, kuris būtinas tam, akd būtų išlaikyta mūsų organizmo hormonų pusiausvyra , gerai dirbtų nervų sistema ir apsirūpintume magniu.

Dietos kūrėjai teigia, jog žalia spalva ramina ir atpalaiduoja, tačiau ne visada padeda numesti svorį. Būtent todėl žaliųjų dienų nereikėtų sau leisti pernelyg dažnai.

Ketvirtadienis – oranžinė spalva

Leidžiama valgyti morkas, papajas, lašišą, šaltalankį, arbūzus, mango, abrikosus, persikus. Oranžinės spalvos daržvėse gausu betakaroteno, kuris padeda aspginti nuo vėžio, bei atitolina senatvę.

Oranžinė spalva kelia apetitą, tačiau autoriai teigia, jog kiek bevalgytumėte oranžinės spalvos produktų, – vis tiek numesite svorio. Taip pat manoma, jog oranžinė spalva saugo nuo peršalimų.

Penktadienis – Violetinė spalva

Leidžiama valgyti baklažanus, juodąsias vynuoges, gervuoges, mėlynes, juoduosius serbentus, slyvas, peletrūnus

Violetinė spalva migdo ir slopina medžiagų apykaitą.

Šeštadienis – geltona spalva

Leidžiama valgyti ananasus, persikus, abrikosus, geltonąsias paprikas, aguročius, geltonus obuolius, kukurūzus, “sunokusį” sūrį, medų, gerti alų ir kiaušinio trynį. Taip pat leidžiama vartoti ciberžolę ir garstyčias.

Geltonuosiuose maisto produktuose gausu antioksidantų ir priešuždegimiškai veikiančių medžiagų.

Teigiama , jog geltona spalva veiksmingiausiai mažina karščiavimą, skatina intelektualią veiklą bei tiesiog pakelia nuotaiką..

Sekmadienis – iškrovos diena, kurios metu negalima nieko valgyti…