Pasninkiška žuvies sriuba

Žuvies sriuba

Dieta: Be gliuteno, Diabetas

  • 2 l vandens
  • 500 g šviežios žuvies
  • 1 svogūnas
  • Traiškyto česnako galvutė
  • Pipirai
  • Lauro lapelis
  • 5 bulvės
  • Krapai
  • Grietinės ( tik jeigu galima)

Bulvės nuskutamos, supjaustomos šiaudeliais ir apverdamos. Pasūdoma ir sudedamas smulkiai supjaustytas svogūnas, česnakas,  pipirai ir lauro lapas. Kai bulvės bus beveik minkštos, į puodą įmesti žuvį ir virti iki žuvis visai suminkštės. Pabaigai sumetami krapai.

Gardinama – grietine (jeigu galima)  arba pomidorų pasta.