Valdorfo salotos su brokoliais

Dieta: Paleo, Be gliuteno, Svorį mažinanti dieta, Kraujo spaudimą mažinanti dieta, Diabetas

Išeiga 2 asmenims

  • 2 puodeliai smulkintų garuose virtų brokolių
  • 240 g smulkintos keptos vištienos krūtinėlės (neturint keptos, tiks ir virta)
  • 2 nedideli raudonieji obuoliai supjaustyti kubeliais (obuolius rinkitės kokius norit, jei nemėgstate raudonų)
  • 30 g skaldytų graikiškų riešutų
  • ½ puodelio supjaustytų vynuogių
  • 1 saliero stiebas, sukapotas gabalėliais
  • 1 valgomasis šaukštas sėmenų aliejaus
  • 1 arbatinis šaukštelis šviežiai spaustų citrinos sulčių

Viską sumaišyti stikliniame dubenyje ir tiekti pusryčiams arba pietums.