Dieta: Atkinso, Paleo, Be gliuteno

Išeiga: 20 valgomųjų šaukštų

• 1 kiaušinis
• 1 valgomasis šaukštas citrinos sulčių
• 1/2 arbatinio šaukštelio prieskoninės druskos
• 1/4 arbatinio šaukštelio džiovintų garstyčių
• 3/4 puodelio alyvuogių aliejaus
• 1 prinokęs pomidoras be odelės 
• 2 valgomieji šaukštai šviežio kapoto baziliko

Kiaušinis, citrinos sultys, druska ir garstyčios išplakami plaktuve. Lėtai plakant atsargiai pilamas aliejus ir plakama iki vientisos masės. Lėtai plakant įmaišomas sukapotas pomidoras ir bazilikas ir viskas plakama apie 30 sekundžių.