Vegetariška ryžių sriuba

Dieta: Vegetariška, Diabetas Išeiga: 4 žmonėm 30 -40 g ryžių kiekvienam valgančiajam 1- 2  svogūno galvutės 2 valgomieji šaukštai aliejaus. 2 kiaušiniai 2-3 valgomieji šaukštai pomidorų tyrės 1 valgomas šaukštas šviežių sukapotų krapų 1/2 citrinos sultys Ryžius gerai nuplauti. Svogūnai supjaustomi ir apkepami aliejuje. Imami 2 litrai vandens. Vanduo užvirinamas. Į verdantį vandenį supilami ryžiai ir apkepti svogūnai ir verdama kol ryžiai suminkštės. Sriubos inde kiaušinio tryniai sumaišomi su 2 šaukštais ledinio vandens. Į juos įmaišomos citrinos sultys ir pomidorų tyrė. Ant išmaišytų kiaušinio trynių palengva maišant pilama išvirta ryžių ir svogūnų sriuba . Papuošiama kapotais krapais ir valgoma tuojDaugiau … Daugiau skaitykite