Vinegreto padažas salotoms
Vinegreto pagardas salotoms (arba majonezas su peletrūnais ir petražolėmis) Dieta: Atkinso ½ puodelio peletrūno acto ¾ arbatinio šaukštelio druskos ¾ šviežiai traiškytų juodųjų pipirų 1 ½ puodelio alyvuogių aliejaus (arba ½ puodelio alyvuogių aliejaus ir 1 puodelis mėgiamo aliejaus) 1 arbatinis šaukštelis kapotų alyvuogių 1 arbatinis šaukštelis kapotų petražolių 3 valgomieji šaukštai grietinės 1 kapotas kietai virto kiaušinio trynys Actas, druska ir pipirai sumaišomi. Pridedamas aliejus alyvuogės, petražolės, grietinė ir trynys. Gerai išplakama šakute ( taupant laiką ir sąnarius , galima lėtai plakti plaktuve) . Atšaldoma kelioms valandoms šaldytuve. P.S. Nesilaikantys Atkinso dietos šiuo majonezu gardžiuotis pamiršę žodį- dieta. Daugiau skaitykite
