Kategorija: Daržovės

Maistinė sudėtis (100g) Baltymai-  0.8 g Riebalai – 0.1 g Angliavandeniai –  2.5 g Energetinė vertė Kalorijos -14 kcal Kita Agurkų sultyse yra gana daug vitaminų- ypač provitamino A. Jose  taip pat yra ir  vitaminų В1, В2, В5, В6, В9, В12, С, Е, К, Н , РР. Šiose sultyse taip pat yra ir mikroelementų – kalio, kalcio, magnio, cinko, seleno, vario, mangano, geležies, chloro, sieros, jodo, chromo, molibdeno, boro, alavo, titano, silicio, nikelio, fosforo ir natrio. Agurkų sultys nėra taip mėgiamos ir paplitusios kaip pavyzdžiui morkų sultys, tačiau jos yra ne mažiau vertingos. Agurkuose yra iki 98 procentų vandens, tačiau šis vanduo yra labai turtingas veikliosiomis medžiagomis.Daugiau … Daugiau skaitykite