Kategorija: 2-ji dieta

2 dieta yra skiriama sergantiesiems lėtiniu skrandžio uždegimu, kai yra nepakankama skrandžio sekrecinė funkcija, ypač tuomet, kai yra neryškus ligos paūmėjimas, Ji taip pat gali būti skiriam sergantiesiems enteritais ir kolitais, kai nėra gretutinių susirgimų. Maistas turi būti švelnus, virtas vandenyje arba garuose. Maistas turi būti kambario temperatūros, jokiu būdu ne šaltas ir ne karštas.  Taip pat gali būti skiriami troškinti, užkepti ar kepti ( be plutelės ) patiekalai. Jokiu būdu negalima skirti maisto apvolioto ir kepto džiūvėsėliuose. Patiekalai geriau turi būti malti ar stambiai sukapoti. Padažai turėtų būti ruošiami iš lieso ir silpno mėsos ar daržovių nuoviro. Galima skirtiDaugiau … Daugiau skaitykite