Patiekalas – Svogūnų ir kumpio uogienė
Ši uogienė tikrai ne kasdieninis patiekalas, tačiau jeigu norite pavaišinti vyrišką kompaniją, tikrai komplimentų nepritrūksite. Tepkite šią uogienę ant skrebučio ir vaišinkite ja tik pačius mylimiausius svečius.
Dieta – Įprastinė
Išeiga – 2-3 žmonėms
Jums reikės
- 6 kumpio skiltelių
- 4 didelių svogūnų
- 1 puodelio obuolių sulčių (sidro)
- ½ puodelio obuolių acto
- ¼ puodelio rudojo cukraus
- 1 arbatinio šaukštelio kapotų čiobrelių
Gilioje keptuvėje apkepkti kumpio riekeles apkepti, kol jos pradės traškėti.
Svogūnus sukapoti ir sudėti į keptuvę, kurioje kepė kumpio riekelės. Supilti sultis ir actą, sudėti cukrų ir čiobrelius. Viską troškinti maždaug 1 valandą, kol pradės tirštėti.
Skanaus:)
