Dieta: Atkinso
Išeiga: 16 valgomųjų šaukštų
- 1/4 puodelio peletrūno acto
- 1/4 arbatinio šaukštelio prieskoninės druskos
- Juodieji pipirai -3 pipirų malūnėlio apsukimai
- 6 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus
- 2 valgomieji šaukštai grietinės
- 1/2 valgomojo šaukšto citrinų sulčių
- 1/4 puodelio Rokforo sūrio trupinių
Visas padažo dalis išskyrus sūrį suplakti plaktuve. Baigus plakti įmaišyti sūrį. Saugoti šaldytuve iki 2 savaičių.