Metabolizmą skatinanti dieta
Dženifer Lopez asmeninė dietologė H. Pomroy siūlo dietą sudarytą iš 3 ciklų, kurių metu valgomi tam tikrų maisto produktų turintys patiekalai. Du pirmieji ciklai yra 2 dienų trukmės, paskutinysis yra 3 dienų trukmės. Po 3 dietos ciklų, kurie iš viso trunka 7 dienas dieta kartojama nuo pirmojo ciklo. Šis dietos kūrėja teigia, jog laikantis tokio mitybos plano 28 dienas, jūs pagreitinsite savo medžiagų apykaitą ir svoris kris visiškai be vargo. Dietos kūrėja mano, jog laikydamiesi šios dietos sumažinsite savo riziką susirgti artritu, celiakija, diabetu, nutukimu, skydliaukės ligomis, hormonų pusiausvyros sutrikimais, nevaisingumu, bei sumažinsite padidėjusį cholesterolio kiekį.
Kokie yra medžiagų apykaitą skatinančios dietos principai?Pasak dietos kūrėjos skirtingų dietos fazių metu jūsų organizmui siunčiamas skirtingas signalas. Pirmosios fazės metu stengiamasi sumažinti antinksčiams tenkantį krūvį, dėl ko maistas pradedamas virškinti , o ne versti į kaupiamas atsargas. Būtent todėl šios fazės metu valgomas tik lengvai virškinamas maistas, kuriame yra daug angliavandenių. Vengiama baltymų, ir riebalų kuriuos sunku suvirškinti. Antrosios dietos fazės metu maistas turi skatinti jūsų organizmą pradėti deginti sukauptus riebalus. Trečiosios dietos fazės metu stengiamasi sudeginti kuo daugiau riebalų.
Kokie maisto produktai yra draudžiami?Dietos laikymosi metu draudžiama valgyti patiekalus, kurių sudėtyje yra šie maisto produktai:
- Kviečiai– bet kokia forma. Vengiama bandelių, krekerių, sausainių, duonos. Tačiau daroma išimtis daigintiems kviečiams, kuriuos valgyti visgi galima.
- Kukurūzai – bet kokia forma. Vengiama kukurūzų kruopų, miltų, duonos, traškučių ir pan.
- Pieno produktai– vengiama bet kokių pieno turinčių maisto produktų: pieno, sūrio, jogurto, varškės, išrūgų miltelių, kefyro, išrūgų. Labiausiai pavojingu laikomas nugriebtas pienas ir pienas be riebalų, nes jis stipriausiai slopina jūsų medžiagų apykaitą.
- Soja – siūloma vengti visų sojos produktų: tofu, miso, tempeh, mėsos pakaitalų, perdirbto maisto kuriame yra sojos. Vėlgi siūlomi du produktai, kuriems daroma išimtis : tamari ir Bragg skystos amino rūgštys
- Cukrus – siūloma vengti bet kokių cukraus turinčių maisto produktų, Autorė teigia, jog suvalgius du arbatinius cukraus šaukštelius sustabdysite svorio kritimą 3-4 dienoms.
- Kofeinas – vengti bet kokių kofeino turinčių gėrimų taip pat ir kavos be kofeino. Tai medžiaga kuri skatina antinksčius veikti ir sukelia įtampą bei stresą. Jeigu jums yra sunku jos atsisakyti, siūloma gerti tik pačią geriausią organinės kilmės kavą be kofeino.
- Alkoholis
- Džiovinti vaisiai
- Vaisių sultys
- Dirbtiniai saldikliai. – Jeigu jūs norite valgyti saldžiau, vieninteliai leidžiami saldikliai yra Truvia, Stevija ir Ksilitolis.
- Dietiniai maisto produktai ”be riebalų”. Ši dieta siūlo valgyti tik kokybišką ir tikrą maistą, todėl maisto imitacijų atsisakoma. Taip pat vengiama šaldytų patiekalų, pramoniniu būdu pagamintų ir įpakuotų patiekalų, mažo kaloringumo užkandžių ir pan. Jeigu yra galimybės atsisakyti mėsos iš gyvūnų maitintų sojos baltymais ir kukurūzais.
Jums galima valgyti šiuos maisto produktus:
- Vaisius
- Daržoves
- Liesą mėsą
- Daug ląstelienos turinčius grūdus
- Visą dietos laikymosi laikotarpį būtina gerti daug vandens.
- Pageidautina rinktis organinius maisto produktus.
- Kuo daugiau svorio norite numesti, tuo didesnės turi būti maisto porcijos. Privalomos suvalgyti porcijos dydis yra apskaičiuojamas pagal siekiamą numesti svorį.
Porcijų dydis remiasi įsitikinimu, jog norint paskatinti metabolizmą, organizmas turi gauti kuo didesnę porciją maisto.
Jūs patys turite žinoti kiek tiksliai norite numesti.Jeigu norite numesti iki 9 kilogramų svorio, valgomo maisto porcijos yra tokios kaip kaip aprašytos. Jeigu norite numesti papildomai dar 9 kilogramus, pridėkite po pusę porcijos.
Maisto porcijų dydžio apskaičiavimos pagal būtiną numesti svorį
- Iki 9 kilogramų – pagrindinis porcijos dydis pagal dietos fazę x 1
- 9.45 – 18 kilogramų –pagrindinis porcijos dydis pagal dietos fazę x 1 ½
- 18.45 -27 kilogramų – pagrindinis porcijos dydis pagal dietos fazę x 2
- 27.45 -36 kilogramai – pagrindinis porcijos dydis pagal dietos fazę x 2 ½
- 36.45 -45 kilogramaids – pagrindinis porcijos dydis pagal dietos fazę x 3
- 45. 45 -54 kilogramai – pagrindinis porcijos dydis pagal dietos fazę x 3 ½
- 54.45- 63 kilogramai – pagrindinis porcijos dydis pagal dietos fazę x 4
- 63.45 -72 kilogramai – pagrindinis porcijos dydis pagal dietos fazę x 4 ½
- 72.45 -81 kilogramas – pagrindinis porcijos dydis pagal dietos fazę x 5
- 81.45 -90 kilogramų – pagrindinis porcijos dydis pagal dietos fazę x 5 ½
Dietos laikymosi metu porcijos dydis keičiasi atitinkamai pagal tai kiek svorio jums dar liko numesti. Tai yra jeigu jums reikia numesti 20 kilogramų, jūsų porcijos dydis yra siūlomos porcijos dydis x2 iki to meto, kai jūs numetate 2 kilogramus ir jums lieka numesti 18 kilogramų. Tada porcijos dydis sumažinamas iki rekomenduojamos porcijos dydžio x 1 ½.
Plačiau apie šios dietos fazes skaitykite čia
