Patiekalas – Trispalvės salotos su trimis sūriais
Šis receptas yra skirtas Atkinso dietos svorio metimo fazei, tačiau šias salotas galite gaminti kada tik panorėję.
Dieta: Atkinso dieta svorio metimo fazė, Įprastinė
Išeiga: 8 porcijos
Jums bus reikalingi:
- Garstyčių vinegretas
- 1 nedidelė radichio galvutė
- 3 cikorinės salotos
- 1 romaine salota
- 90 g smulkiai skusto Parmezano sūrio
- 150 g Kamambero sūrio , supjaustyto į 8 skilteles
- 120 ožkos sūrio su žolelėmis
- 1/4 puodelio pakepintų kedro riešutų (jeigu neturite,- tiks ir paprasti kepinti riešutai)
Orakitę įkaitinti iki 450 °F arba iki 232 °C.
Paisruošti garstyčių vinegretą ir pasidėti jį į šaldytuvą maždaug pusvalandžiui.
Salotas nuplauti ir nusausinti popieriniu rankšluosčiu. Salotų lapus suplėšyti gabalėliais.
Salotų lapus išdėlioti į stiklinį dubenį. Ant viršaus suberti Paarmezano sūrį.
Kamambero ir ožkos sūrį sudėlioti ant vaškiniu polieriumi įtiestos skardos ir sūrius palydyti apie 1 minutę.
Suminkštėjusius sūrius dėti į salotų dubenį ir užpilti kepintais riešutais.
