Kiaušiniai maišeliuose

 Patiekalas – Kiaušiniai maišeliuose 

Šis receptas buvo skirtas Atkinso dietos svorio metimo fazei, tačiau jis neretai naudojamas ir kitų dietų valgiaraščiuose. Manau, jog  jis gali būti pritaikytas ir kitų dietų  mėgėjams mėgstatiems pusryčiauti.

Dieta: Atkinso dieta, svorio metimo fazė, Paleo, Be gliuteno, DASH, Diabetas

Išeiga: 2 asmenims:

Jums bus reikalingi:

  • 2 kiaušiniai
  • Pipirai ir druska (pagal skonį ir galimybes. Jeigu jūs laikotės DASH dietos, druskos vartoti nereikėtų)

Į nedidelį indelį arba plokščią keptuvę  pripilama apie 2,5 cm vandens. Vanduo keptuvėje užvirinamas. Kiaušinius reikia  praskelti ant plokščios lėkštutės ir  leisti jiems  po vieną nuslysti nuo lėkštelės į verdantį vandenį. Lėkštelė turėtų būti  laikoma beveik lygiagrečiai vandens paviršiui.

Kiaušiniai turėtų būti verdami maždaug 3 -4 minutes  arba tol kol kiaušinio baltymas pabals ir nebebus permatomu. Išvirtus kiaušinius reikia išgriebti graibštuku ar giliu  šaukštu.

Išgriebtus kiaušinius sudėti į lėkštelę  ir pagardinti pipirais.

Skanaus.

Bookmark the permalink.

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *