Šviežių bulvių ir žalumynų salotos
Tai puikios salotos mėgstantiems šviežias bulves ir tik ką nuskintus pomidorus. Vienok, šias salotas galima gaminti ir rudenį. Juolab, jos sudarytos iš visiems įprastų ir mėgiamų kasdieninių daržovių. Salotos gardinamos alyvuogių aliejumi, todėl tiks skaičiuojantiems kalorijas ir mažinantiems svorį.
Dieta: Be gliuteno, Diabetas, Įprastinė, Vegetariška
Virtuvė: Lietuviška
Sudėtingumas: Nesunku.
Išeiga: Jeigu norėsite šiomis salotomis pavaišinti 1 asmenį jums bus reikalingi šie maisto produktai:
- Bulvės -70g
- Pomidorai -50g
- Agurkai -50g
- Salotos – 20g
- Svogūnų laiškai -10g
- Kiaušinis – ¼
- Druska
- Krapai – 2-g
- Alyvuogių aliejus – 10g
Kaip paruošti šias bulvių salotas?
Bulves nuskusti ir išvirti. Agurkus ir pomidorus gerai nuplauti ir supjaustyti plonais griežinėliais. Svogūnų laiškus smulkiai supjaustyti. Salotų lapus suplėšyti stambiais gabalėliais. Jais iškloti salotinės dugną.
Kiaušinį kietai išvirti, Baltymą sukapoti smulkiais gabalėliais, o trynį sumaišyti su aliejumi. Daržoves sumaišyti, užpilti aliejumi su kiaušiniu ir sudėti į salotinę.
Skanaus:)
