Šviežių agurkų salotos
Agurkus mėgstame visi ir valgome juos beveik kasdien. Šitaip paruošti agurkai šiek tiek skiriasi nuo kasdien valgomų agurkų su grietine ir gali patikti net nemėgstantiems daržovių išrankiems valgytojams.
Dieta: Be gliuteno, Vegetariška, Įprastinė, Vaikams
Išeiga1 asmeniui:
- Agurkai -100 g
- Grietinė – 20g
- ¼ kiaušinio trynio
- Žiupsnelis druskos
- Krapai – 3g
Šviežius agurkus gerai nuplauti, Juos galima ir nulupti, ypač jeigu prie stalo sėdi jaunesni nei 3 metį valgytojai. Agurkus spjaustyti plonais šiaudeliais arba griežinėliais, ir jais iškloti salotinę. Šiek tiek pasūdyti druskos tirpalu. Prieš tiekiant į stalą juos pabarstyti kiaušinio tryniu ir krapais. Salotas papuošti grietinės šaukšteliu.
